perjantai 10. heinäkuuta 2009

Sadepäivänä pullaa



Eilisestä lähtien on satanut. Ei koko aikaa, mutta häiritsevästi. Aina kun teemme lähtöä ulos, alkaa taas sataa. Täytyi siis pitää leivontapäivä.

Meillä leivontapäivä tarkoittaa sitä, että äiti tekee pullataikinan leipäkoneella. Helppoa ja kätevää, ei niinkään nopeaa. Leipäkoneeseen mitataan aineet, ja kone vaivaa ja nostattaa taikinan. Tytöt hoitavat leipomisen ja sokeroimisen (raesokeria laitetaan VAHVASTI jokaisen pullan päälle), äiti paistamisen. Ei taikinasta montaa pullaa tule, mutta tarpeeksi kolmelle herkkusuulle. Lisänä tällä kertaa viime syksyistä itse tehtyä omenamehua. Maistui.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti