Vanhenemista

Vietin syntymäpäivää viikolla. Koska olen nykyään viikot reissuleskenä, juhlittiin perheen kanssa synttäreitä vasta viikonloppuna. Tässä iässä alkavat elämän pienet nautinnot (pääasiassa kaikki minkä voi laittaa suuhun) olla varsinaisia fyysisiä lahjoja tärkeämpiä. 

Mies oli ostanut minulle lahjaksi lempijuomaani, vaniljacolaa. Pakko tosin myöntää, että jos viikonlopun aikana sitä juo viisi tölkkiä, alkaa himotus vähentyä. Juhlinta huipentui vielä paikalliseen jenkkiravintolaan. Mukava viikonloppu!

Vapaa

Olin viikolla muutaman päivän Helsingissä koulutuksessa. Oli hieno reissu. Shoppailin, söin hyvin, rentouduin hotellihuoneen kylpyammeessa ja nautin. Junamatkat neuloin, mennessä tein pipon ja tullessa yhden villasukan. Hyödynsin yksinoloaikaa, ja kuuntelin puhelimesta melkein koko Mokoman tuotannon ties kuinka monetta kertaa.

Kun kerran on pakko lähteä koulutukseen toiseen kaupunkiin, pitää siitä osata ottaa kaikki irti! Olla vapaa perheenäidin roolista ja keskittyä vain itseensä.

Lenkillä

 

"hengitetään, syvään ja pitkään ilmaa, niin viileää, että henki höyryää"

 

Vaikka kuinka työpäivän jälkeen väsyttää, eikä lenkkeily huvita, muuttuu mieli nopeasti, kun vain saa itsensä pakotettua lähtemään. Pari astetta pakkasta, kuiva tie ja lähistöllä valaistu pururata, niin mikäs siinä lenkkeillessä.

 

Kaverikin tykkää.

 



Isänpäivää

Aamulla juhlittiin isänpäivää. Isä sai kahvit sänkyyn ja monta korttia sekä lahjaa, joita oli väkerretty eri kerhoissa ja koulussa. Lounas nautittiin pizzabuffetissa, ja sieltä olikin jo kova kiire kotiin juomaan täytekakkukahvit.

Herkutellen ja laiskotellen meni tämä päivä.

Viihteellä

Pitkästä aikaa pääsin kaupungille. Eikä ollut mikään turha reissu! Ensin stand-uppia, loistavaa ruokaa ja rock-keikka. Ja kaikki tämä hyvässä seurassa! Ilta oli sangen onnistunut ja mukava, ja kotonakin olin jo puoli kaksi.

Iltaan mahtui pari "ensimmäistä kertaa elämässä"-kokemusta. En ole koskaan aiemmin ollut stand-up-keikalla enkä ikinä ole nähnyt Kolmatta Naista livenä. Voin suositella, kumpaakin.

Muffinsseja

Lapset tykkäävät leipoa. Yleensä valitsen yhden kaveriksi leipomaan, ja tänään vuoro osui esikoiselle, kun mietittiin, mitä syötäisiin iltapalaksi, kun keskari oli kaverisynttäreillä. Esikoinen halusi muffinseja ja päädyimme banaanimuffinseihin, kun mustikat eivät tytölle kelvanneet. Onneksi tämä ohje on siitä loistava, että "täytteet" voi soveltaa maun ja kaapista löytyvien ainesten mukaan. Yleensä teemme näitä mustikoilla, mutta myös pätkispalat ripauksella kaakaojauhetta ovat erinomaisia. Banaani toimi yhtä hyvin. Tuoreista mansikoista tulee myös ekstraherkullisia!

Muffinsit

3,5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl mustikoita (tai pätkispaloja, korvaa silloin 0,5 dl vehnäjauhoista kaakaojauheella. Me käytimme tällä kertaa yhden banaanin: puolikas muussattuna ja toinen puolikas paloiteltuna pieniin paloihin)
1 dl maitoa
1 dl sulaa voita
2 munaa

Sekoita kaikki ainekset sekaisin. Et tarvitse sähkövatkainta vaan nämä voi sekoittaa vaikka puuhaarukalla. Jaa muffinsivuokiin (tulee 12 kpl) ja paista 200 asteessa noin 15 min. Helppoja, nopeita, käteviä ja hyviä!

Olin tänään kouultuksessa työn puolesta ja pääsin kotiin hieman aikaisemmin kuin yleensä. Oli outoa olla kotona eri aikaan, mutta jäi hyvin aikaa leipoa :)

Tajunnan räjäyttävät kolakeksit

Tämä blogi ei edelleenkään ole leivontablogi eikä ruokablogi, mutta arjen luksukseen nyt vain kuuluu olennaisena osana erilainen syöminen. Tänään löytyi näin herkullinen ohje täältä.

Kolakeksit

100 g voita
1 dl sokeria
2 rkl siirappia
2 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl kaakaojauhetta
0,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl kanelia
0,5 tl inkivääriä

Vatkaa voi ja sokeri, lisää sekaan siirappi. Lisää sekoitetut kuivat aineet ja paista "litistettyjä pötköjä" 175 asteessa n 10-13 min. Kun keksit ovat vähän jäähtyneet, leikkaa ne annospaloiksi. Aivan tajunnan räjäyttävän hyviä!

Halloween

Halloween on täällä. Koska sen tarkka ajankohta on meille vähän epäselvää, olemme juhlineet sitä aina jokaisessa mahdollisessa välissä. Viime viikonloppuna, eilen ja tänä viikonloppuna. Meidän halloween koostuu jännittävistä elokuvista ja herkuista. Kurpitsan mallisesta muovisangosta syödään poppareita tai karkkeja ja katsotaan Painajainen ennen joulua, Corpse Bride tai tämän vuoden lapsille uusi tuttavuus Addams Family.

Illalla luetaan vielä Mauri Kunnaksen Kummallisuuksien käsikirjaa. Tarpeeksi jännittävää lapsille :)